Téma stravovania je najmä u mladých dievčat veľmi citlivou témou. Nielen mladé dievčatá, ale aj malé deti sú častokrát vyberavé a nezjedia všetko, čo im rodičia navaria. Aby ale naše telo správne fungovalo, musíme mu dávať dostatok živín. Ak chcete byť zdravé, bez zdravého stravovania to jednoducho nepôjde. Prečítajte si tipy, ako sa zdravo stravovať.
Jedzte čerstvé a lokálne potraviny
Ak sa chcete zdravo stravovať, musíte si dôkladne vyberať zdroje, odkiaľ budete potraviny kupovať. Najmä pri mäse, vajciach a mliečnych výrobkoch je veľmi dôležité, aby boli čerstvé a z overeného zdroja, kde sa dbá na kvalitu a čerstvosť.
Mäsové výrobky nakupujte z lokálnych fariem a pri vajciach uprednostňujte taktiež slovenské lokálne farmy, kde predávajú podstielkové vajcia. Ak vás dlhodobo trápi histamínová intolerancia, o to viac si dávajte pozor na čerstvosť potravín a aj na kombináciu. Histamínová intolerancia vám dokáže spôsobiť nemalé problémy s trávením a pri nej sa odporúča konzumovať vždy čerstvé potraviny.
Konzumujte dostatok kvalitného mäsa a orechov
Pri zdravom stravovaní by sme mali znížiť príjem mastných kalorických jedál a zvýšiť príjem mäsa a orechov. V čom sú práve tieto potraviny dobré pre náš organizmus?
Kvalitné mäso obsahuje bielkoviny a vitamíny skupiny B. Je významným zdrojom železa, zinku, fosforu, draslíka a horčíka. Zinok je dobrý konkrétne na imunitu a hojenie rán. Draslík a horčík sú prospešné pre srdce a cievy – podporujú ich funkciu. Fosfor je dobrý pre naše zuby a kosti.
Dávajte ale pozor na spracovanie. Pri citlivých ľuďoch, napríklad tých, ktorí majú syndróm dráždivého čreva, môže byť nevhodné spracovanie mäsa nebezpečné.
Orechy sú kategória sama o sebe. Obsahujú zdravé tuky, bielkoviny a minerály ako horčík, draslík, meď, či zinok. Konkrétne vlašské orechy sú výborným zdrojom omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Orechy obsahujú aj vitamín E, ktorý je dobrý v tom, že chráni bunky pred poškodením.
Zdroj obrázka:
Autor: krakenimages.com / freepik.com