Prehliadať štítky

Potraviny

Pravdy a mýty o potravinách – II. časť

Aj v druhej časti nášho malého seriálu sa zameriame na tvrdenia o potravinách, ktoré nie sú úplne košér. Na pretrase budú, okrem iného, aj nízkotučné a plnotučné potraviny. Ktoré z nich sú vhodnejšie pre organizmus? A dá sa to vôbec takto…

Pravdy a mýty o potravinách – I. časť

Prospešné alebo škodlivé? Táto modifikovaná hamletovská otázka, respektíve odpoveď na ňu, trápi výživových poradcov a vedcov dennodenne. Niektoré potraviny získali nálepku, ktorá im nepatrí a preto ich konzumujeme menej (alebo viac). Na…